3 juillet 2023
Terres Univia, l’Interprofession des huiles et protéines végétales, dévoile sa brochure annuelle sur les chiffres clés de la filière oléoprotéagineuse pour l’année 2022. Cette publication, en libre accès sur le site internet de l’Interprofession, regroupe l’ensemble des informations essentielles pour mieux comprendre les oléagineux et les plantes riches en protéines et décrypter l’actualité du monde agricole et agro-alimentaire.
La brochure Chiffres clés oléagineux et plantes riches en protéines 2022 propose ainsi des données sur les surfaces et les productions en France, dans l’Union européenne et au niveau mondial, les prix des graines, huiles, tourteaux et des protéagineux, les débouchés, les importations et les exportations ou encore les légumes secs et le bio.