Le recueil de statistiques 2023 de Terres Univia, un outil incontournable pour décrypter la filière oléoprotéagineuse


Visuel du Recueil statistiques 2022

Terres Univia vient de publier la nouvelle édition de son recueil annuel de statistiques consacré aux oléagineux et aux plantes riches en protéines. Il constitue un outil de référence pour décrypter la filière et d’identifier les évolutions du secteur.

Ce recueil 2023, gratuit et en accès libre sur le site internet de l’Interprofession, met en avant tous les chiffres clés de l’année 2022 pour la filière oléoprotéagineuse, que ce soit en France, en Europe et à travers le monde.

Au fil d’une soixantaine de pages, ce recueil de statistiques présente de nombreux chiffres, figures, cartes et tableaux sur les surfaces, rendements, productions, exports/imports, débouchés ou encore les bilans des matières riches en protéines : un outil de référence pour décrypter la filière et d’identifier les évolutions du secteur.

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