10 décembre 2024
Terres Univia dévoile la dernière édition de son recueil annuel de statistiques consacré aux oléagineux et aux plantes riches en protéines. Cette brochure est gratuite et en libre-accès sur le site internet.
Comme chaque année, l’Interprofession met en avant tous les chiffres clés de l’année 2023 pour la filière oléoprotéagineuse à l’échelle nationale, européenne et mondiale. Il donne les clés de lecture de l’amont à l’aval de la filière, que ce soit en agriculture conventionnelle ou en agriculture biologique.
L’édition 2024 du recueil de statistiques permet de décrypter la filière et ses évolutions au travers de nombreux chiffres mais aussi de figures, cartes et tableaux sur les surfaces, rendements, productions, exports/imports, débouchés ou encore de bilans des matières riches en protéines.
