Terres Univia au 60e Salon International de l’Agriculture

15 février 2024

Évènement OléoPro


Bandeau du 60e édition du Salon International de l'Agriculture

L’événement incontournable du monde agricole approche. Du 24 février au 3 mars, les professionnels de la filière des huiles et des protéines végétales se retrouveront à Paris pour le 60e Salon International de l’Agriculture (SIA). Comme chaque année, Terres Univia sera présent sur le stand de Terres OléoPro.

Le Salon International de l’Agriculture ouvre ses portes dans deux semaines. Cette édition anniversaire, qui fête les 60 ans de l’événement, attend un chassé-croisé de professionnels des filières animales et végétales, de visiteurs grand public et de personnalités politiques (plus d’une centaine de visites officielles prévues). Et, en 2024, c’est une jolie vache normande, baptisée Oreillette, qui sera l’égérie du Salon.

La durabilité des cultures oléoprotéagineuses à l’honneur

Les professionnels de la filière des huiles et protéines végétales seront, comme les années précédentes, réunis sous leur bannière collective Terres OléoPro. Cette année, l’accent sera mis en particulier sur la durabilité des cultures oléoprotéagineuses, dont les atouts agronomiques et les débouchés offrent des solutions pérennes aux enjeux environnementaux et aux attentes sociétales.

Sur ce vaste stand, aéré et convivial, les animations seront nombreuses : des quizz lumineux pour tester ses connaissances sur les huiles et les protéines végétales, la presse à colza pour transformer les graines en huiles et tourteaux, une arche végétale pour permettre aux enfants de découvrir les bienfaits nutritionnels des oléoprotéagineux, sans oublier la présence quotidienne du chef cuisinier Clément Dujardin, qui concoctera de délicieuses recettes.

L’Interprofession mobilisée dans les animations pédagogiques et les conférences

Comme l’an dernier, un pôle éphémère mettra, chaque jour, une thématique à l’honneur. Vous pourrez retrouver Terres Univia en particulier le 24 février où elle mettra en lumière l’innovation autour des légumineuses avec des dégustations de produits de start-up à base de protéines végétales. D’autres animations sont prévues, au fil de la semaine, par exemple sur le soja (avec Sojaxa) ou encore la luzerne (avec la Coopération agricole).  

Terres Univia sera également représentée lors des différentes conférences organisées par le Salon. Vous pourrez retrouver :

En savoir plus sur le stand de Terres OléoPro.
Retrouvez-nous au hall 2.2, stand B 025.

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