Tournesol : découvrez la qualité nutritionnelle des tourteaux pour la campagne 2022/23


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Gros plan de mains tenant des tourteaux dans un parc à stocks

L’analyse de la qualité nutritionnelle des tourteaux de tournesol de la campagne 2022/2023, réalisée en collaboration entre Terres Inovia et Terres Univia, et avec la participation volontaire des triturateurs, est disponible.

Tournesol : un volume trituré soutenu

En 2022, la collecte de graines de tournesol française s’est élevée à 1,8 million de tonnes, en retrait de 7 %.
Le volume de graines triturées sur le territoire métropolitain reste soutenu avec près de 1,3 million de tonnes, produisant ainsi un volume estimé de tourteaux d’environ 688 000 t à destination de l’alimentation animale.
Pour faire face à une demande importante, les importations de tourteaux de tournesol se sont élevées à 648 000 t, majoritairement en provenance d’Argentine, de Russie et d’Ukraine.
Pour la campagne 2022/2023, 40 échantillons de tourteaux de tournesol issus de 3 usines de trituration ont été collectés.

Retrouvez les résultats détaillés :

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