Tournesol : la qualité des graines de la récolte 2023 disponible


Visuel de la fiche Qualité des graines Tournesol récolte 2023

L’Observatoire de la qualité des graines de tournesol collectées en France est piloté par Terres Univia et mise en œuvre par Terres Inovia. Pour la récolte 2023, il note une production élevée grâce au maintien des surfaces et à de bons rendements.

En 2023, 815 600 ha de tournesol ont été cultivés en France, un niveau de surfaces élevé qui se maintient au-dessus des 800 000 ha. Le rendement national de 25,9 q/ha est supérieur à la moyenne quinquennale (23,8 q/ha) et la production nationale a atteint 2 112 000 t contre 1 800 000 t en 2022. En effet, les conditions météorologiques de 2023 ont globalement été favorables au cycle du tournesol malgré un début de printemps frais et pluvieux induisant des semis tardifs.

 

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